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Unsere Leistungen sind immer wieder
Thema in diversen Fachpublikationen.

Veröffentlichungen

Nachhaltige Hygienesicherheit in der Fleischproduktion
FT 04 2024
Hygienesicherheit und
Schutz vor Listerien
Lokalisierung von Hygieneschwachstellen und Schimmelkontaminationen
MI 08 2024
Verhinderung von Kontamination
Reduziertes Schimmelrisiko bei Backwaren
brot+backwaren 04 2024
Reduziertes Schimmel-
risiko bei Backwaren
Sichere Risikoerkennung bietet Schutz auch vor Listerien und anderen Keimen
QM Magazin 02 2024
Sichere Risikoerkennung
vor Listerien und Keimen
Luft- & Hygienemanagement in der Fleischwarenverarbeitung
Fleischmagazin 6 2024
Technologie zur hygie-
nischen Absicherung
Innovatives Luft- & Hygienemanagement in der Milchverarbeitung
MI 06 2024
Aufteilung Luft- und Hygienemanagement
Innovatives Luft- & Hygienemanagement in der Milchverarbeitung
DMZ 10 2024
Sicherer Schutz vor
Listerien
Natürliche Lebensmittelhygiene durch eine gezielte Analyse
RFL 05 2024
Natürliche Lebensmittel-hygiene durch Analyse
Luft- und Hygienemanagement in der Fleischwarenverarbeitung
Fleischwirtschaft 4 2024
Listerien Schutz und 
Kosteneinsparung
Ein Überblick über erfolgreiche Maßnahmen
QM Magazin 01 2024
Ein Überblick über erfolg- reiche Maßnahmen
Prozessumfeldanalyse für eine bessere Lebensmittelsicherheitskultur
RFL 01 2024
Inovatives Luft- und Hygienemanagement

MI 09 2023
Prozessumfeldanalysen
Erfassen & bewerten

brot+backwaren 04 2023
Klimatische Risiken im
Vorfeld erkennen

DMZ 17 2023
Gezielte Analyse und Kosteneinsparungen

Milch Industrie 02 2023
Sicherheit und Kosteneinsparung

QM Magazin 01 2023
Natürliche
Prozesshygiene

brot+backwaren 01 2023
Luftmanagement
optimieren

RFL 01 2023
Lebensmittelsicherheit & Kosteneinsparung

Kreiszeitung 08 2022
Desinfektionsmittel aus Pflanzenabfällen

BAB 07 2022
Nachhaltige Desinfektions-mittel aus Pflanzen

RFL 04 2022
Fachstudie i. A. der
BWA Fachkommission

Fischmagazin 04 2022
Hygienetechnologie während
der Fischverarbeitung

QM Magazin 02 2022
Natürliches Luft- und Hygienemanagement

Fischmagazin 02 2022
Desinfektionsmittel aus Pflanzenabfällen

DMW 11 2021
Entkeimungstechnologien
schützen vor Listerien

RFL 10 2021
Luft- Hygienemanagement
Fleischwarenherstellung

RFL 07 2021
Nachhaltiger & sicherer
Schutz auch vor Listerien

Fleischwirtschaft 6 2021
Nachhaltige Hygiene in der Fleischwarenherstellung

brot+backwaren 3 2021
Fallstudien aus
Backbetrieben

Fleischwirtschaft 5 2021
Nachhaltige Hygiene in der Fleischwarenherstellung

RFL 04 2021
Nachhaltige Entkeimungstechnologien

RFL 03 2021
Schutz vor Listerien und Früherkennung

RFL 02 2021
Alternative Hygienetechnologie
in der Frischfleischgewinnung

brot+backwaren 6 2019
Optimierung im Bereich Schnittbrot

Fleischwirtschaft 7 2019
Hygiene bewerten und absichern

Fleischwirtschaft 5 2019
Schwachstellen sicher eliminieren

DMW 05 2019
Hygieneschwachstellen bei
der Käseherstellung

Die Milchwirtschaft
03 2019
Hygieneabsicherung 4.0

weser-wirtschaft 10 2018
Unternehmer des
Monats

brot+backwaren 6 2017
Klimatische Produkt-
sicherheit

Fleischwirtschaft 9 2017
Sicheres Klima ver-
mindert Belastung

Öster.Fleischerzeitung
08 / 2017
Luft für Hygiene

FT 04 / 2017
Hygiene in der 
Fleischwarenverarbeitung

DMW August 2017
Lebensmittelsicherheit in
der Milchverarbeitung

DMW Juli 2017
Unterstützung bei der Hygieneoptimierung

Fleischwirtschaft 6 2017
Lufthygiene für sichere Brühwurst

DMW Mai 2017:
Hygiene-klimatische Produktsicherheit

DMW Mai 2017:
Beste Bedingungen für
Sauermilchprodukte

DMW März 2017:
Der Hygiene & Lebens- 
mittelsicherheit verpflichtet

FT 01 / 2017:
Angepasstes Luft und
Hygiene Management

LT Juni 2014:
Luft und Hygiene
Management

dmz 15/2010:
Hygiene-klimatische
Produktsicherheit

LT April 2009:
Hygienisch sicher durch gezieltes
Luftmanagement

dmz 11/ 2009:
Raumlufthygiene im
Produktionsumfeld

dmz 16/ 2008:
Bedrohung aus
der Raumluft

LT 05 2008:
Ganzheitlich und immer
aufs Produkt bezogen

dmz 15/ 2008:
Luftmanagement zur
Hygieneabsicherung

Fresenius-Fachtagung
September 2007
in Köln

LT 04 2007:
Den Betrieb hygiene-
klimatisch im Griff

LT 09 2006:
Verbesserung der
hygieneklimatischen Voraussetzungen

LT 10 2004:
Dauerhafte Lufthygiene

LT 10 2001:
Gezieltes
Umgebungsmilieu